Durant sa vie, saint François a composé quelques-unes des plus connues et des plus belles prières, où il adresse à Dieu de merveilleuses louanges. On lui doit le texte poétique le plus ancien de la littérature italienne, le Cantique des Créatures, connu aussi comme Cantique de Frère Soleil, qu’abrite en partie le Code 338, dans la Bibliothèque du saint Couvent d’Assise. C’est une louange à Dieu, pour toutes les œuvres merveilleuses qu’il a créées, qui à leur tour reflètent la puissance et la beauté de leur Créateur. Sa vision du monde et de la vie est positive, se positionnant en net contraste avec la pensée du moyen-âge qui tendait à se détacher et à mépriser ce monde, où l’homme était destiné toute sa vie à souffrir et à lutter contre le péché.

Prière simple (Prière attribuée à saint François par la tradition) Seigneur, faites de moi Un instrument de votre Paix: Là où il y a de la haine, que je mette l’Amour, Là où il y a l’offense, que je mette le Pardon, Là où il y a la discorde, que je mette l’Union, Là où il y a le doute, que je mette la Foi, Là où il y a l’erreur, que je mette le Vérité, Là où il y a le désespoir, que je mette l‘Espérance, Là où il y a la tristesse, que je mette la joie, Là où il y a les ténèbres, que je mette votre lumière. Que je ne cherche pas tant À être consolé, qu’à . . .